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July 20 茴香(11): 茴香小廚的菜單趴兔今天繼續展開冰箱清除大作戰. 現在冰箱裡最多的是蛋和牛奶,怎麼想都是做糕餅類比較適合. 所以就開始囉! 先來糕餅類的合照吧!
 第一個是窩窩頭(茴香籽)麵包. 話說烙餅忘記灑上茴香籽了.
 ..下次補上  上次做過一次的茴香酥.取做此名是因為想做像鳳梨酥的東西. 這個上次的菜單就提到了,不過上次因為去機場接DG後回到家我們兩個愛吃鬼來不及拍照就吃掉了
 ,這次記得先拍照. 裡面夾的是葡萄果醬, 之前我都是配上草莓醬, 這次用葡萄果醬當然也是為了把葡萄果醬清掉.  然後是老婆餅或是太陽餅,又有點像蛋塔給我的靈感做成的茴香塔,裡面要有一層軟軟甜甜的內餡, 從屁股看得出來裡面有一層嗎?
  這裡沒有揉麵機也沒有麵包機,最後懶得揉了,就把剩下的麵糊做成茴香海鮮pizza了! 有蝦,花枝洋蔥與茴香, 看來很豪華吧?! 茴香本來就與海鮮很配,這個應該很早就要實驗的啊!
 還有昨天的茴香籽咖哩餡餅還是讓它歸類到此比較名正言順吧!
 看來我的茴香小廚菜單會愈來愈長. 而且可以加上茴香糕餅舖呢!
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